Съдържание:

  1. Дневната ястие е отворена за вечеря в Мериленд. Ние предлагаме оригинални аромати и големи ястия, приготвени до съвършенство. Ние сме вдъхновени от светлината на сезоните и се фокусираме върху комфортната храна, която е сезонно вдъхновена, устойчива и локално получена. нашето вкусно меню
  2. Малки плочи
  3. Бар за съдове е правилното място за всеки повод. Намира се в сърцето на град Хераклион (на най-красивия площад, само на няколко метра от историческата църква светец-титус), съдомиялен бар, с повече от десетилетие опит, носи хора заедно за напитки, кафе и храна на забавление , уютна и стилна среда.
  4. Yannis Kornaros е продоволственият експерт зад автентичните плочи, които правят нашето меню толкова специално. С почти 20 години опит в много популярни ресторанти в Крит (включително Алфредо, υυ υζνν, и Pepe Nero), Yannis Kornaros се присъедини към нашия екип през 2017 г. През последните три години от кариерата си той минава с тегленето си опит и страст За нови рецепти до новото поколение чрез преподаване в една от най-учредените частни училища за готвене в Ираклион. при съдомиялен бар, бяха за създаване на целодневни преживявания и магически моменти
  5. Chilaquiles са степенени на много места, които сервират мексиканска закуска. Обикновено, това е просто ястие от квартал и пържени царевични тортила (чипове, ако са направени лениво), покрити с препечен боб, яйца, сирене и салса, която внимателно се приготвя, докато тортилите започват да се омекотяват. Версията на Ortegas показва готовността си да играе с ястия. Вместо да се използват традиционните питки, той използва housemade синьо-царевица totopos пълнени с пържен боб. В totopos дава ястие необичайно, но не и отблъскващи дебелина и консистенция. квадранти Masa разхвърляни в мек и леко тръпчив tomatillo салса и гарнирани с хрема, слънчево страна нагоре яйце, един (почти незабележима) Queso фреска, мексикански стил каймак, пресен магданоз и няколко тънки филийки репички за добавяне атрактивен поп на цвят.
  6. Postres и pasteles
  7. Обедното меню е просторен - голяма част от нея центрирана около MASA и многото форми, които предприема в мексиканска кухня. Опциите включват huarache, сандал с форма на МАНУ торта, гарнирани с carnitas, раджас, пържен боб, салса верде, каймак и Queso открито; и gorditas, джоб дебел MASA пълнено с carnitas, chicharron, пържен боб и салса Верде. Разбира се, има голям избор от най-известните използването на МАНУ: такос. Опциите включват обичайните фаворитите на Ал пастор, де birria и barbacoa. Въпреки това, има и няколко специални тако, като тако де pulpo ал въглерод с овъглени октопод, лук, магданоз, chilaca чушки и Chipotle-tomatillo салса. Има вегетариански варианти, също като тако де лас camote brazas, който се пълни с печени сладки картофи, козе сирене, тиквено семе, салса Маша и requesón сирене.
  8. Вечеря
  9. По време на мек отвор часовете на работа за URBE са както следва: вторник от 8 а. . до 3 стр. , Сряда до петък от 8 а. . до 3 стр. . и 5 до 9 стр. , Събота 10 a. . до 9 стр. . и 5 до 9 стр. , и неделя от 10 а. . до 4 стр. .
  10. Също така открих, че семейните рецепти често са най-простите, което вероятно е защо нашите родители ги правят толкова често. Салата на майка ми е доказателство за това! Нуждаете се само от макаронени изделия, консервирани черни маслини (или всички маслини, които обичате), консервирани нарязани домати (сан Марзано домати са моят час), магданоз и зехтин. Аз също обичам това ястие, защото е толкова гъвкаво. Може да се яде горещо, студено или при стайна температура. Също така е чудесно като страна или основно ястие за обяд. майка ми използваше тази салата от паста през цялото време, така че наистина ме връща в детството ми. Все още мога да затворя очи и да си спомням миризмите, звуците и вкуса, докато всички се събрахме около кухненската маса. Това е носталгия най-добрите му. Сега, аз обичам да споделям тази рецепта със семейството си и кал да го обичам толкова, колкото и аз. Изсушаване, баба ми живееше в апартамент, баща ми, построен над нашия гараж, така че си спомням специалното чувство за ходене, за да вечерям там; винаги миришеше на нещо топло и сърдечно готвене. Един от любимите ми рецепти (да се яде и да направи) е нейните къси ребра, които могат да звучат обезсърчаващи, но наистина, това е много просто и не изисква твърде много съставки, просто се нуждаете от малко търпение, докато месото получава хубаво и нежно в. фурна. Тази рецепта прави много остатъци, така че е лесно да се направи напред за седмица или да сервира специален повод, когато искате всички на масата да се чувстват уютни и пълни. erice Chayes Wida е награден журналист, писател на храни и рецепта, който хвърля местен вестник, преди да се присъедини към днешния екип на свободна практика. Майка на две, тя обича да пее, събира стария винил и, разбира се, готвене. Ерика е завинаги на световното търсене да открие най-добрата шунка и сирене кроасант и мозъчни атаки най-добре над сос от мехурчеста сос. Работата й е представена на BBC Travel, Saveur, Martha Stewart Living и Popsugar. Следвайте заедно в Instagram.
Начална страница на ежедневните ястия

Как да наблюдавате #nodirtydishestdayday

1a: a Повече или по-малко вдлъбнат кораб, от който се сервира сервиз: съдържанието на ястие от яркост от ярост от ягода, множествено число: всички неща (като плочи, прибори, очила и саксии), които се използват за подготовка, служат или ядете медлис, натрупани в мивката, измихме ястията за вечеря. 3A (1): Всяка от различни плитки вдлъбнати вещиБрахо: нещо плитко вдлъбната (2): насочен приемник, който има вдлъбнатина обикновено параболична рефлектор: човек, използван като микровълнова или радарна антена: състоянието на вдлъбнати или степен на вдлъбнатината

Създайте служител на свободното време

Дневната ястие е отворена за вечеря в Мериленд. Ние предлагаме оригинални аромати и големи ястия, приготвени до съвършенство. Ние сме вдъхновени от светлината на сезоните и се фокусираме върху комфортната храна, която е сезонно вдъхновена, устойчива и локално получена. нашето вкусно меню

"Това американски ресторанто в Silver Spring Kicks ежедневно хранене с прорез, прожеклен хляб и комфортната храна (включително неговата плетена от тълпата), направена от фермерско, органични съставки. Всичко е подготвено в отворена кухня и сервирани в съвременни квартали, оборудвани с цветни произведения на изкуството, големи прозорци и приветлив тротоарен вътрешен двор. "

Малки плочи

Първо идва марината, след това отворената скара. Picture Bademiya в Колаба, бомбайска институция от 1942 година. Балмейска нощ, с вестници, изложени на стари колани. Ти ядеш. Вкус. Разлив. murgh malai

Бар за съдове е правилното място за всеки повод. Намира се в сърцето на град Хераклион (на най-красивия площад, само на няколко метра от историческата църква светец-титус), съдомиялен бар, с повече от десетилетие опит, носи хора заедно за напитки, кафе и храна на забавление , уютна и стилна среда.

нашето меню

Съдомиялен бар е един от най-добрите ресторанти Heraklion може да предложи. С красив интериор, който е вдъхновен от колониалната възраст и безупречно обслужване, тя е идеална за романтична вечеря, събиране на приятели или специален повод. Уверете се, че опитате говеждото carpaccio с майонеза за трюфели, нашата изработена паста, и пържола на скара на скара с печени зеленчуци или картофи стени с билки. Избключете нашия лимонов тард с осолен карамел за пустиня и нашите коктейли за подпис.

Запознайте се с главния готвач

Yannis Kornaros е продоволственият експерт зад автентичните плочи, които правят нашето меню толкова специално. С почти 20 години опит в много популярни ресторанти в Крит (включително Алфредо, υυ υζνν, и Pepe Nero), Yannis Kornaros се присъедини към нашия екип през 2017 г. През последните три години от кариерата си той минава с тегленето си опит и страст За нови рецепти до новото поколение чрез преподаване в една от най-учредените частни училища за готвене в Ираклион. при съдомиялен бар, бяха за създаване на целодневни преживявания и магически моменти

James Beard Наградения готвач Хюго Ортега и множеството награда за полуфиналист на Джеймс Бърд са известни с луксозната мексиканска кухня, която обслужват в Хюге, Ксичи и Каракол. Въпреки това, Taquitos Dorados в Cookbook Kodochi и Ortegas, Hugo Ortegas Street Food of Mexico, които показват разнообразната тарифа, обслужвана от мексикозните крайпътни щанга, са вдъхновение за много от ястията в ресторантите на двойките. Сега те са отворили ресторант, посветен на храната на Мексикос Улица: Урба. Намира се на 1101 Uptown Park, в същия търговски център като Etoile Cuisine ET Bar и Giant Leap Coffee, заведението - името на което е испанско за град - предлага светлина, релаксираща атмосфера, с контрагазия и по-небрежно меню за закуска , обяд, уикенд брънч и серия за вечеря, която току-що беше добавена. Закуска в Urbe

Chilaquiles са степенени на много места, които сервират мексиканска закуска. Обикновено, това е просто ястие от квартал и пържени царевични тортила (чипове, ако са направени лениво), покрити с препечен боб, яйца, сирене и салса, която внимателно се приготвя, докато тортилите започват да се омекотяват. Версията на Ortegas показва готовността си да играе с ястия. Вместо да се използват традиционните питки, той използва housemade синьо-царевица totopos пълнени с пържен боб. В totopos дава ястие необичайно, но не и отблъскващи дебелина и консистенция. квадранти Masa разхвърляни в мек и леко тръпчив tomatillo салса и гарнирани с хрема, слънчево страна нагоре яйце, един (почти незабележима) Queso фреска, мексикански стил каймак, пресен магданоз и няколко тънки филийки репички за добавяне атрактивен поп на цвят.

Въпреки толкова много компоненти, ястието се усеща по-динамична и в по-голямата част на отделните вкусове открояват достатъчно, за да бъдат забелязани. Докато гъста текстура на попълнената Masa е хапка, потенциално, че отделихте време да се приспособи към, Urbe успешно създаде уникална версия на chilaquiles.

Други закуска предястия включват познатите huevos rancheros и pambazo Torta, мексикански сандвич обикновено изпълнен с картофи и чоризо, въпреки URBEs версия е пълнена с чоризо, авокадо, пържен черен боб, Queso фреска, кисели Халапеньо, репички, салса costeña и слънчева страна нагоре яйце. хляб Tortas се потапя в тъмночервено, пиперлив сос и след това griddled.

Разбира се, никой улица концепция храна в Хюстън би била пълна без закуска такос. Urbe предлага три. Всяка опция е пълна с яйца, картофи, раджа (ивици от poblano люти чушки), лук и чихуахуа сирене. Клиентът може да избере само яйца и картофи версия или да добавите или свинско carnitas или говеждо гърди.

Postres и pasteles

На гишето за обслужване, сгушена между двата регистъра, е витрина, пълна с богата селекция от класически мексикански десерти и сладкиши. Може да се каже най-прочутата скобите на мексиканските случаи сладкарски, на раковина е практически упражнение в виждайки колко калории могат да се поберат в един сладък хляб руло, като го топинг с кора, образуван от комбинация от мазнини и захар. URBEs конхи са необичайно леки и просторни, а кората поддържа стабилно криза.

По същия начин, URBEs шоколадови бисквитки чип се различават от това, което клиентите могат да очакват от някои panaderia стил бисквитки. Вместо гъста, тиква, подобни текстура, ресторантите масленки-базирана версия трохи с минимални усилия. Вместо да се разчита до голяма степен на сладост, бисквитките позволяват маслен вкус да поведе, прекъснат само от ухапвания на парченца шоколад.

Както може да се очаква от един ресторант с Джеймс Биърд, носител на награда готвач на адрес на Galleria-област, цени за сладкиши и десерти са по-високи, отколкото човек би се види с един традиционен panaderia.

Обяд и брънч

Обедното меню е просторен - голяма част от нея центрирана около MASA и многото форми, които предприема в мексиканска кухня. Опциите включват huarache, сандал с форма на МАНУ торта, гарнирани с carnitas, раджас, пържен боб, салса верде, каймак и Queso открито; и gorditas, джоб дебел MASA пълнено с carnitas, chicharron, пържен боб и салса Верде. Разбира се, има голям избор от най-известните използването на МАНУ: такос. Опциите включват обичайните фаворитите на Ал пастор, де birria и barbacoa. Въпреки това, има и няколко специални тако, като тако де pulpo ал въглерод с овъглени октопод, лук, магданоз, chilaca чушки и Chipotle-tomatillo салса. Има вегетариански варианти, също като тако де лас camote brazas, който се пълни с печени сладки картофи, козе сирене, тиквено семе, салса Маша и requesón сирене.

В допълнение, обедното меню разполага с три Tortas: свинско Torta ahogada един, който, подобно на pambazo, е облян в сос; пиле Milanesa и земята гърди бургер сервира на telera кок. Също така, URBEs масивна chicharrón е вероятно да очите улов, на социалните медии.

Клиентите могат да купуват в насипно състояние от менюто ал llevar, което се отличава carnitas, trompo, birria, гърдите и barbacoa продавани от лирата, както и ориз, пържен боб, салса и гуакамоле от халбата.

В събота и неделя, вместо обяд, Urbe домакини късна закуска от 10 а. . до 3 стр. . Менюто съчетава обобщени, избор от обедното меню с няколко елемента от менюто за закуска като huevos rancheros и chilaquiles.

Вечеря

След мека откриване с участието само сутрин и следобед услуга, Urbe наскоро добавена вечеря между 5 и 9 стр. . От сряда до събота. За разлика от контра услугата по време на закуска, обяд и обяд, вечеря URBEs е пълно обслужване. Хотелът меню за вечеря много на Masa базирани улични храни, намерени на обедното меню, като tlacoyo, пълнени MASA торта с нахут пюре, каймак, Queso фреска, салса costeña и кресон. В допълнение, клиентите ще намерят предястие размер плочи от barbacoa, birria, polloahumado (пушена половин пиле със салса albañil и Папас bravas) и carnitas, или бавно сготвени свинско месо, поднесено с пържен боб, мексикански ориз, салса albañil и питки.

Барът

Програмата за напитки, разработена от добре уважаван директор на напитки Шон Бек, подчертава ресторантите мексикански влияния, с текила и мескал, получавайки най-задното барово пространство. Има и малка, но добре обмислена селекция от уиски, джин и роми, включително шепа мексикански ром. Коктейлният списък разполага с две замразени напитки. Едно е печеният мохито, който разполага с централен мексикански дух, халандия, която е подобна на ром. Той дава остър, тревиста хапка към коктейла с мента, който е наслоен с печени, объркани плодове.

Животът предлага четири маргарита. Къщата Маргарита или Уррез Рита заменя оранжевия аромат на традиционна рецепта със смес от светлина плодове. Напитката е добре балансирана, с една четвърт от стъклото, облицована със слой от ярка цитрусова сол, давайки на клиентите шанс да се редуват между фините или получените аромати. Beck предлага два коктейла на винар: Sangria и по-малко обикновения Kalimtxo, който съчетава червено вино, мексиканска кокс и тинктура за подправка. Менюто за напитки е закръглено с шепа Мишелада и няколко мексикански бира, с избора на занаятите от пивоварни пивоварни на Monstruo de Agua и колибите, заедно с класики като Modelo, DOS XX и Pacifico.

По време на мек отвор часовете на работа за URBE са както следва: вторник от 8 а. . до 3 стр. , Сряда до петък от 8 а. . до 3 стр. . и 5 до 9 стр. , Събота 10 a. . до 9 стр. . и 5 до 9 стр. , и неделя от 10 а. . до 4 стр. .

Получихте ли стойност от тази статия? Разчитаме на нашите читатели и спонсори, за да покриваме разходите всеки месец, като например писатели и социални медийни такси, административни разходи, уеб разработки, софтуер, онлайн услуги, хостинг на уебсайтове и др. Можете ли да чипвате само $ 5 на месец, за да запазите покритието ни? (Не се приспада от данъци.) Благодаря предварително за подкрепата на местната журналистика! Да се ​​превърне в спонсоринг бизнес и да рекламирате на Finder на Хюстън, да ни пишете. "365 чуждестранни ястия - чужда ястие за всеки ден в годината" от различни автори. Публикувано от добра преса. Добрата преса публикува широка гама от заглавия, които обхващат всеки жанр. От известната класика и литературна фантастика и не-фантастика до забравени или все още неоткрити камъни-на световната литература, ние издаваме книгите, които трябва да бъдат прочетени. Всяко добро издание на пресата е щателно редактирано и форматирано за повишаване на четливостта за всички електронни читатели и устройства. Нашата цел е да произвеждаме електронни книги, които са лесни за ползване и достъпни за всеки във висококачествен цифров формат. Има ли нещо по-добро от домашно приготвено хранене? Нека се изправим, семейните рецепти, предадени от бабите, са доста трудно да се бият. На финала на сезона на днешния ден "Дилън ястия: готвене с кал", Кал и аз споделяме "най-големите" хитове за почитане на две невероятни баби - и техните невероятни рецепти!. Първо, ние правим салата от майка на майка ми, рецепта за седмицата без юфас, която използва само пет съставки. Тогава ние се справяме с късите ребра на баба си, успокояваща храна, която е идеална за хладни зимни нощи. Едно от най-големите предизвикателства Много домашни готвачи често се сблъскват с кухнята просто не знае къде да започнете или какво да правите. Е, ето един от съветите ми: винаги започвайте с това, което знаете и и това, което обичате да растете. Помислете за това, което служеха вашите родители и баби и дядовци - вероятно има причина да са направили някои ястия отново и отново.

Също така открих, че семейните рецепти често са най-простите, което вероятно е защо нашите родители ги правят толкова често. Салата на майка ми е доказателство за това! Нуждаете се само от макаронени изделия, консервирани черни маслини (или всички маслини, които обичате), консервирани нарязани домати (сан Марзано домати са моят час), магданоз и зехтин. Аз също обичам това ястие, защото е толкова гъвкаво. Може да се яде горещо, студено или при стайна температура. Също така е чудесно като страна или основно ястие за обяд. майка ми използваше тази салата от паста през цялото време, така че наистина ме връща в детството ми. Все още мога да затворя очи и да си спомням миризмите, звуците и вкуса, докато всички се събрахме около кухненската маса. Това е носталгия най-добрите му. Сега, аз обичам да споделям тази рецепта със семейството си и кал да го обичам толкова, колкото и аз. Изсушаване, баба ми живееше в апартамент, баща ми, построен над нашия гараж, така че си спомням специалното чувство за ходене, за да вечерям там; винаги миришеше на нещо топло и сърдечно готвене. Един от любимите ми рецепти (да се яде и да направи) е нейните къси ребра, които могат да звучат обезсърчаващи, но наистина, това е много просто и не изисква твърде много съставки, просто се нуждаете от малко търпение, докато месото получава хубаво и нежно в. фурна. Тази рецепта прави много остатъци, така че е лесно да се направи напред за седмица или да сервира специален повод, когато искате всички на масата да се чувстват уютни и пълни. erice Chayes Wida е награден журналист, писател на храни и рецепта, който хвърля местен вестник, преди да се присъедини към днешния екип на свободна практика. Майка на две, тя обича да пее, събира стария винил и, разбира се, готвене. Ерика е завинаги на световното търсене да открие най-добрата шунка и сирене кроасант и мозъчни атаки най-добре над сос от мехурчеста сос. Работата й е представена на BBC Travel, Saveur, Martha Stewart Living и Popsugar. Следвайте заедно в Instagram.

Използваме бисквитки
Използваме бисквитки, за да гарантираме, че ви даваме най-доброто преживяване на нашия уебсайт. Чрез използването на уебсайта се съгласявате с използването на "бисквитки".
Позволяват "бисквитките".